大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
炸糯米肉丸子的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:57:24 131
炸糯米肉丸子的做法
食材
- 瘦肉 适量
- 糯米 适量
- 五香粉 适量
- 胡椒 适量
- 鸡蛋 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
方法/步骤
瘦肉洗干净剁碎，糯米提前泡发，葱洗干净。
把剁碎的瘦肉放入碗中，加入适量的鸡蛋，葱花，五香粉，呼叫，生抽，鸡精和盐。
把蒸熟的糯米饭适量放进去，用手抓均匀。
把抓均匀的糯米肉丸，放在淀粉中滚一下。
把弄碗全部的糯米丸子。
热锅烧油，油温5层熟，中小火开始炸糯米丸子，炸出金黄就可以。
34如何测量1-10层油温，保证做菜控好油温
出锅用碗垫上厨房的吸油纸吸多余的油。完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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