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2023-11-15 322
黄金玉米看上去就很有食欲,我个人就十分喜爱吃玉米,不但甜甜的口感好,还能促进排便,维持干净的肠内环境。玉米热量低,又含有大量纤维素,因此玉米减肥食谱绝对算得上是肥胖人群最佳饮食。玉米除了含有丰富纤维素外,还含有可转化成维生素A的类胡萝卜素,对保护视力和防癌大有帮助。既然玉米好处这么大,今天我也向大家推荐几款味甜的玉米减肥食谱。
低卡金蛋优格
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量
调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许
做法:
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
奶油玉米棒
做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
鲜榨玉米汁
做法:新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可。
玉米减肥食谱中的玉米汁是男女老少皆宜的健康饮品,想减肥美体的人士也可经常饮用。但我要提醒大家,玉米汁虽然健康营养,但不可长期代餐食用,在饮用玉米汁的同时还需搭配其他饮食食用,以确保营养能够全面吸收。
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