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2023-11-15 284
三道鳞的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:53:04 435
三道鳞非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧
食材
- 鲤鱼 500克
- 色拉油 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 八角 适量
- 姜 适量
- 蒜 半头
- 料酒 适量
- 香葱 适量
- 植物油 适量
- 啤酒 半罐
方法/步骤
将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀
将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟
腌制好以后取出杂物
热锅倒油，将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味
再将鱼下锅，淋入红烧酱油
刀半罐啤酒和一碗开水大火烧开转文火炖半个小时
出锅前根据个人口味加盐
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 做法
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