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2023-11-15 325
龟苓膏是我国传统的一种美食,是用一些中药、龟壳、食料按照一定比例配方制作成的粉,当然不同的龟苓膏粉配方也不同,下面介绍龟苓膏做法制作方法
原料准备
准备好龟苓膏粉和水,普通一碗水用普通小勺子一勺左右。
粉水搅拌
把准备好的龟苓膏粉放入生水(或者开水)中,通常在水面上铺撒1-2层薄粉就可以了,用勺子搅拌均匀。
微火加热
搅拌均匀后把水粉放到电磁炉,用小火(最小那挡)把水煮开,时间大概5分钟(如果是开水2、3分钟就可以)。
烧开冷却
5分钟左右观察水粉已经煮开沸腾,就可以拿到冷水中或桌面等龟苓膏冷却。
拿出切碎
冷却完成后,可以用勺子切碎龟苓膏添到碗里面去,可以切碎也可以成块。
加入调料
最后加入蜂蜜、水果、牛奶、酸奶或者白糖等调料,也可以干吃看个人喜好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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