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西红柿金针菇汤的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:41:21 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

今天这里介绍一道清淡可口的家常汤--西红柿金针菇汤,主要食材就是新鲜的西红柿和金针菇,西红柿洗净切片,金针菇去头洗净,然后先将二者混炒,再加入适量水煮成汤,调节好味道即可,简单而不失美味,有兴趣的可以试试。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 西红柿 1个
  • 金针菇 1包
  • 油、盐、酱、醋、料酒 少许
  • 生姜、蒜头 少许

方法/步骤

  • 1

    准备主要的两大食材:西红柿一个、金针菇一包。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    先处理西红柿,将西红柿洗净,然后对半切开,剜去蒂头,然后切成片状。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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    金针菇切去头部,然后放入水中清洗干净,沥干备用;准备少许生姜、蒜头,生姜洗净去皮切丝,蒜头去皮切末。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    打开电磁炉,加入适量油,放入姜蒜爆香一会。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    先倒入西红柿炒一阵,将其炒软,然后加入金针菇混炒。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    混炒一阵后加盐、酱油、料酒、醋等调味料,然后倒入适量水,将其烧开。mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    汤开之后稍微煮一会,再添加少许盐、料酒、醋,试试味道,合适后即可关火装盘!mqX办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 西红柿做法金针

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