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把鸡腿剁好洗干净沥干水,准备好大蒜生姜小葱。(鸡腿忘记照照片了)
锅里放油烧热,大蒜,生姜爆香。
接着下入鸡腿翻炒。
把鸡腿炒变颜色爆香后加生抽,酱油盐翻炒。
继续炒有酱油的香味后加板栗再继续翻炒。
然后加水刚刚盖住板栗鸡腿,大火烧开,中火慢慢炖。
汤汁炖的还有一点时,鸡腿和板栗都已经炖好了。
把小葱撒进去,翻炒一会就可以起锅装盘了。板栗烧鸡块就做好了 。
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