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2023-11-15 287
今天儿子生日,做了这款蛋糕,儿子特别喜欢,多啦A梦蛋糕还是第一次做呢,美术不好,凑合着画吧,虽然画工不好,但是做出来的效果我还是挺满意呢!,只是刚做好就被儿子碰了一下,哎,我滴小心脏哦。
把蛋糕横切成三片。
奶油打至九分发。
取一片蛋糕,抹上果酱,在蛋糕周围挤一圈奶油。
草莓用盐水泡10分钟,洗干净沥干水分,切成想要的小块,放草莓粒,盖上一片蛋糕,再抹果酱,挤一圈奶油,铺草莓粒。
盖上第三片。
轻轻用手压平。
接下来就是抹面了,放上奶油,抹平,侧面也抹平整。
抹好面,放入冰箱冷藏备用。
铺好糯米纸,用巧克力酱画出多啦A梦的轮廓,然后沿着线条剪掉多余的糯米纸,尽量沿着巧克力线剪哈。
剪好后放在蛋糕上,看好怎么放哈,要一次性成功的放好哦。
接下来就是调色了,调好颜色的奶油装入裱花袋,在蛋糕上填充就可以了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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