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2023-11-15 281
西红柿鸡蛋面
来源：互联网
2023-02-21 12:32:56 203
西红柿鸡蛋面，家里最常吃的一种面，好吃，简单好做。
食材
- 面条 100g
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 半根
- 葱 半根
- 盐 少许
- 食用油 少许
方法/步骤
准备好食材。
鸡蛋加少许盐打散。
西红柿、葱切碎。
黄瓜切丝儿，待用。
锅烧开后加入少许盐，放入面条，煮两三分钟后，过凉水。
锅烧热，倒入少许油，油开后倒入蛋液，炒散。
锅内放入葱花炒香后倒入西红柿。
加入少许盐，加入小半碗水，煮两三分钟。
倒入刚炒好的鸡蛋，装盘。
注意事项
- 面过凉水后会变得特别爽口、Q弹。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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