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2023-11-15 325
西瓜牛奶布丁的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:32:10 489
西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖，可有效补充人体的水分，防止因水分散失而中暑。同时，西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富，其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。用西瓜和牛奶搭配起来做布丁，颜色鲜艳，口味甘甜，操作简单，夏日里很赞的一款布丁。
食材
- 西瓜汁 200ml
- 牛奶 160g
- 淡奶油 100g
- 吉利丁 1片半
方法/步骤
淡奶油和牛奶混合，加入泡好的一少半吉利丁片，奶锅加热搅拌至溶化。
把搅匀牛奶液放在冰箱冷藏，直到凝固。
西瓜切成小丁倒入料理机搅拌成西瓜汁
过滤，取西瓜汁200克备用
泡软的吉利丁片放在西瓜汁中，隔热水加热溶化
缓缓倒入开始已经凝固好的牛奶液中，放入冰箱至完全凝固即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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