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2023-11-15 325
豆腐，东北豆腐炖粉条
来源：互联网
2023-02-21 12:31:58 481
东北豆腐炖粉条，家常菜。
食材
- 猪肉 200克
- 东北冻豆腐 1500克
- 粉条 200克
- 葱 适量
- 油 50克
- 酱油 适量
- 花椒面 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
方法/步骤
猪肉切成片，葱姜切碎备用。
冻豆腐用水泡一会儿，切成块（如图）。
锅子烧热加入植物油，把肉放进去煸炒至肉变色，加入葱姜、酱油炒香，再加入适量清水。
锅里加入洗净的粉条（如图），盖上锅盖待粉条泡软加入花椒面、盐调味。
再加入切好的冻豆腐，适当加一些清水要让豆腐都能粘到汤水（如图）。
锅子烧开，炖15分钟就好了，出锅时再撒上葱花就可以了。
怎么样，正宗的东北冻豆腐炖粉条。
注意事项
- 不要炖的时间太长会把粉条炖碎的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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