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2023-11-15 325
很久没做煎饼了,突然很想念它的味道。趁着今天家里刚好没有主食了,就做了一次,很简单,很好吃。
准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止。
平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。
煎饼卷的大葱和酱。可以依据个人爱好,卷上蔬菜和佐料。
也可以卷上其他蔬菜,依据个人喜好!
就这样直接吃也不错哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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