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2023-11-15 282
私家菜——葱油鸡腿的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:27:39 109
学习葱油鸡的做法，鲜嫩鸡腿，浇上鲜汁热油，简单搭配，香气四溢
食材
- 鸡腿 3个
- 生姜 3片
- 香葱 5根
- 食盐 1茶匙
- 料酒 3汤匙
- 芝麻油 1汤匙
- 食用油 2汤匙
- 生抽 1汤匙
方法/步骤
盘中放入葱段，姜切丝
鸡腿解冻后洗净，用牙签戳洞
放入盐和料酒，腌制2小时
取出放入盘中
水开后蒸15分钟，喜欢嫩的可以蒸10分钟
放入冰水中浸泡至凉
取出切块，撒上葱丝，干辣椒
淋上生抽（可先淋生抽 再放葱丝）
油加芝麻油烧热
浇在鸡腿上就完成了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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