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由于人们的生活节奏越来越快,每天几乎是没有时间做饭,但是我想提醒大家,再忙也得好好吃饭,那么,现在我就给大家介绍一种营养而美味的家常卷饼的做法。
先将准备好的面粉用热水烫一下,不要太软。然后揉起,放在一边醒半小时。
然后把面分成大小一样的面剂子,如图所示。在每一个面剂子的一面抹上油,然后叠在一起。
稍放片刻,用擀面杖擀开,放在电饼铛里就可以了,一个接着一个,以此类推。看一下我烙的饼。
在烙饼的时间,我们可以统筹安排,黄瓜,胡萝卜,海带,豆腐皮切丝备用。
烙好的烙饼放在盆里捂一下,这样就比较软一些,最后我给大家卷一个吧,怎么样,一顿简单的蔬菜卷饼就做好了。
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