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2023-11-15 282
蒜香XO酱蒸丝瓜的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:17:25 367
蒜香XO酱蒸丝瓜的做法
食材
- 丝瓜 1根
- 食盐 适量
- 蒜 适量
- XO酱 适量
方法/步骤
蒜头压扁，切碎，略剁成蒜蓉；丝瓜刮皮后切段
热锅冷油，小火爆香蒜蓉
盛起蒜蓉，加入适量盐，拌匀
在丝瓜的切面上放一次爆香的蒜蓉
在蒜蓉上面放一层XO酱
烧开一锅水，水开后放入丝瓜，大火蒸4~5分钟，关火马上揭盖取出；（蒸丝瓜跟其他东西不同，我们平时蒸东西很多时候都是关火后焖一会，但因为丝瓜很容易熟，焖的话会很容易塌，而且颜色也不好看）趁热享用哦，味觉和口感都非常丰富的一道精致小菜
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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