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黄金夹心馒头片的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:15:41 302

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黄金夹心馒头片的做法KTm办公区 - 实用经验教程分享!

工具/原料

  • /原料:/鸡胸肉、黑胡椒、盐、馒头、鸡蛋//

步骤/方法

  • 1

    1、鸡胸肉略解冻,切薄片。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 2

    2、用松肉锤敲松。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 3

    3、撒上少许盐。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 4

    4、研上少许黑胡椒粉。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 5

    5、再次轻敲,帮助入味。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 6

    6、馒头切薄片。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 7

    7、将鸡胸肉片切成和馒头片差不多的大小。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 8

    8、两片馒头夹一片鸡肉。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

  • 9

    9、蛋液打散,将馒头片放入,裹满蛋液。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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    10、平底锅烧热,倒入少许油,将馒头片放入,略煎。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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    11、倒入少许清水。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 12

    12、盖盖子,焖至水分干。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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    13、小火,将馒头片煎至金黄色即可。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

    黄金夹心馒头片的做法KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

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      小贴士:KTm办公区 - 实用经验教程分享!

      1、馒头尽量放冰箱冷藏,容易切片。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

      2、馒头片尽量切薄片,成品更加美观,也更易熟。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

      3、蛋液裹满馒头,这样煎过之后,形成一层蛋液膜,再加入水的时候,不会渗入馒头内部组织。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

      4、鸡胸肉尽量片薄片,更容易入味。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

      5、松肉锤如果没有,可以用刀背轻拍,效果一样。KTm办公区 - 实用经验教程分享!

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    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!KTm办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 馒头做法黄金夹心

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