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鱼温汽肤若干,侧面剖切鱼肚,清除鱼肚和头部所有的脏东西,去除鱼鳞,清洗干净。
鱼若大条可切块,塑夏或在鱼肚子上竖划两杠。
葱姜洗净切段。
开火,先加入葱姜爆材戴炒。
待一两分钟后再加入鱼,中间根据火候加入少量水,煮熟后放入酱油就可以起锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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