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五花肉烧茄干的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:08:59 355

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五花肉烧茄干的做法eIT办公区 - 实用经验教程分享!

工具/原料

  • 原料:五花肉200克、茄子干400克。
  • 调料:蚝油、酱油、八角、葱末、姜末、盐、香油。br>

步骤/方法

  • 11、茄子干用热水泡开、切块。
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  • 22、五花肉切小块,加水淀粉抓匀。
  • 33、锅中放油烧热,下葱、姜末、八角、花椒炒香,再放入五花肉。
  • 44、加蚝油、酱油、盐调味,然后放入泡好的茄子干,再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。
  • 55、淋入香油出锅即可。

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    标签: 五花肉做法

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