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面包的做法大全

来源:互联网 2023-02-21 12:08:50 94

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工具/原料

  • 材料:br>高筋面粉140g、全麦面粉100g、糖20g、盐3g、速酵粉5g、牛奶150g。

步骤/方法

  • 1做法:

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    1、所有材料揉成光滑可以拉出薄膜的面团;基本发酵到2~3倍大。

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  • 22、分割成两块面团,压扁排气,整形成长棍形,再进行第二次发酵;

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  • 33、在发酵完成的面包上,剪成橄榄枝形;

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  • 3相关内容未经许可获取自百度经验
  • 44、烤箱预热180度,上下火烤25~30分钟;

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  • 55、时间到,取出面包,自然放凉;

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  • 66、掰开来吃非常方便,每一口都充满麦子的香气。

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  • 注意事项

    • 大家可别烫着手了,可以依照个人口味来添加。如有雷同,不胜荣幸!

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!dSx办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 做法面包

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