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如何包竹叶棕子

来源:互联网 2023-02-21 10:34:53 321

今日妈妈包竹叶棕子,忍不住来拍了些照片,准备自己也学学包棕子,呵呵,不会包的看过来了。amH办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 糯米 适量
  • 红豆 适量
  • 猪肉 适量

方法/步骤

  • 1

    首先,拿一片竹叶,卷成圆椎形,再拿多一片竹叶插在椎形两片之间,如图。amH办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    接下来把混合好的糯米红豆抓起来放入椎形中一半,压实,再拿块猪肉放下。amH办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    继续把糯米红豆装入椎形中,装满压实,再拿一片竹叶如图红箭头所示位置插入。(加长进行包裹的叶子)amH办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    再用右手从后把所有叶片往前面折压下来,包住糯米。(糯米料等一定要装饱满,中间稍饱高一些。)amH办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    因为糯米中部稍饱高一些,撑起包下来的竹叶中部,用手把伸展在前面的竹叶,沿中间被撑起位置对折往右后方包过去。amH办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    继续把伸展在后面的叶子顺势往左前方包过来就可以了,最后绑到棕绳上。amH办公区 - 实用经验教程分享!

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