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八角有哪些作用
来源：互联网
2023-02-21 10:24:02 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
八角是我们日常生活中常用的一种香料，平时做菜的死活常常用到，可以帮助蔬菜提香味，那么食用八角又有什么作用呢？日常食用八角对我们的身体有什么作用呢？今天就和大家说一说。
方法/步骤
八角中含有茴香油，它可以作用于人体的胃肠道，刺激胃肠道细胞及血管，从而促使胃液的分泌，增强胃动力，达到健胃消食、缓解痉挛的作用。
八角中的挥发油、脂肪油等还含有茴香醚、黄樟醚、茴香烯等，能促进骨髓细胞的生长，使白细胞的功能得到提升。
八角可以作为驱风剂使用，它可以帮助排出胃肠道中的多于气体，经常腹胀、打嗝、胀气等的朋友，可以用八角帮助缓解与胀气相关的症状。
八角常常在烹饪中起到提味的作用，除了让食物更加美味，八角中含有的挥发油能帮助食材营养的流出，使人体能够得到更多的营养，增强人体的抵抗力。
八角中含有莽草酸，它具有一定的抗流感作用日常如果经常着凉患感冒，可以用八角煮茶饮用，可以缓解感冒症状。
八角还有缓解痛经的作用，因为八角含有的挥发油等物质具有放松肌肉的作用，能抗氧化，起到减轻痛经的症状。
八角中含有维生素B，能够帮助维持皮上组织、消化道黏膜组织的健康，而且维生素B给与脂肪代谢的帮助，可以缓解痘痘、痤疮等。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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