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2023-11-15 322
苹果是我们经常食用的水果之一,一年四季均有销售,每天一个苹果,医生远离我,更是我们对苹果的最佳评价,苹果即好吃又营养,很多人都喜欢生吃,其实苹果也可以蒸着吃,风味更独特,而且营养价值倍增,今天我们就来说一说蒸苹果有什么好处。
减脂瘦身
蒸苹果中含有丰富的果酸,能促进身体新陈代谢,减少脂肪积累,加上苹果热量低,而且富含膳食纤维,可以增加饱腹感,是减肥的理想食物。
解酒
蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化,加速乙醇合成水分,排出体外,从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。
调理肠胃
苹果加热以后,膳食纤维和果胶得以软化,吃的时候不必费劲咀嚼,不会对胃肠造成刺激,能够养护肠胃,尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。
辅助降血糖血脂
苹果加热之后,多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加,多酚具有降血糖血脂的作用,想要通过饮食辅助降血糖,每天吃一个蒸苹果是很不错的。
治腹泻
苹果含有丰富的鞣酸、果胶,其中鞣酸是肠道收敛剂,能够减少肠道分泌,遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状,吃点蒸苹果见效特别快。孩子拉肚子可以将苹果去皮、挖掉果核,切块蒸熟,用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥,给孩子吃,可以起到止泻的作用。
治内热
内热不重视,疾病容易缠身,口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来,苹果性平,蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。
治大脖子病
蒸过的苹果是水果中的含碘王,碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍,熟苹果因此成为防治大脖子病的最佳水果。
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