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2023-11-15 322
糖炒山楂的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:10:44 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
过年过节，和家人朋友围坐，觥筹交错，品尝美味。在享受难得的温馨时刻之余，您的肠胃是否也感受到了些许的油腻。当我们要重新投入到工作、学习当中去的时候，这些幸福的烦恼如何让他离去呢。
工具/原料
- 山楂、砂糖、白开水、芝麻等
方法/步骤
对付油腻，我们可以以彼之道还施彼身。既然我们是从菜肴中获取了油腻，也同样可以从菜肴中去解除油腻。选对方法，做对事。
当然我们也要清楚，解除油腻的方法多种多样，要选取适合您的情况。例如您想要开胃消食，增加胃口，可以选一道酸甜适中、大众皆宜的糖炒山楂。
这道菜肴原材料准备简单，主要就是山楂，也有称为红果的。首先将山楂洗净晾干，可以用温水浸泡，加入面粉搅拌，清洗效果好，天然卫生。之后用工具将山楂的核、子去掉，留下果肉及果皮。
这道菜肴的另一种原材料就是糖稀。我们可以选用砂糖，甜度适中自然。将锅烧热，倒入晾凉的白开水，小火加热，冒蒸汽后，倒入砂糖，不断搅拌，直至达到粘稠状，即用筷子触碰，有拉丝的情况。
待糖稀熬制好后，将处理好的山楂沿锅的一侧倒进去。用小勺搅拌，防止使用锅铲破坏山楂的表皮。必要时可以颠锅，一定要使全部山楂全体蘸匀糖稀。但要注意时间一定不要过长。最后在出锅之后，可以再洒上一些芝麻、葡萄干之类，增加口感、点缀品相。
前面已经说过，解油腻的方法很多，您一定要选择适合您情况的。其实体育锻炼也是必要的。管住嘴，迈开腿。祝愿大家阖家欢乐，身体健康。
注意事项
- 本人才疏学浅，见识有限，希望各位多多批评指正，大家共同学习，一起探讨。如果对您能够起到微薄的帮助，希望您点赞以示对我的鼓励。感谢大家。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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