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老年人用刀怎样将冬瓜成均匀片

来源:互联网 2023-02-21 09:46:03 421

用刀将冬瓜整形就是根据做的菜肴是用片还是用块,用片就要用刀切成均匀的薄片。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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工具/原料

  • 冬瓜
  • 菜刀菜板

方法/步骤

  • 1

    将冬瓜去皮后用水在冲洗。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    用刀将去皮冬瓜分成几块。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    用刀分出冬瓜瓜块切面要平。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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    将切成的冬瓜块再用刀来切成均匀的薄片。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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    右手握刀左手配合右手按住冬瓜块,右手下刀有节奏的下刀,左手也是有节奏的向后退。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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    在右手和左手的配合下冬瓜块就用刀切成均匀的冬瓜薄片了。IsD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 右手和左手要配合好。

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    标签: 生活常识老年怎样冬瓜均匀

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