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2023-11-15 321
泡膜箱发黄豆芽的方法
来源：互联网
2023-02-21 09:36:13 160
很多朋友都觉得黄豆芽很难发，我把成功的步骤发出来给大家参考吧，这是我失败三次得到的经验，希望对喜欢自己种菜的朋友有点帮助。
工具/原料
- 泡膜箱，箱子内里长30厘米 宽18.5厘米
- 豆子，种子要当年最新的豆子，才是发豆芽的好种子
方法/步骤
首先准备泡膜箱，小小的一个就够了，家庭吃不了多少的，我这个皮鞋盒子一般大的泡膜箱，箱子内里长２８厘米 宽１９厘米，4两干豆子发了一公斤黄豆芽，我家三口一顿都吃不完了。泡膜箱可以找菜市场的批发商要一个！
选豆，种子要当年最新的豆子，才是发豆芽的好种子。选出破的，烂的，干瘪的不要。我用的是乡下才收的新种子，看上去还不老，颜色是绿的黄豆哦。
浸种，黄豆就用冷水浸泡就行了，干豆子清洗两遍，用3-5倍的水泡上个8-10小时。泡过的豆子就变大变黄了！
铺盘，把泡好的豆子平铺到箱子里。箱子底下垫了一张丝绵布（要煮一下消毒）。（纱布，湿纸巾，厨房纸都行）铺盘的时候又选了一次豆子，把有黑斑的豆子也选了出来，根据前次的经验，有黑斑的豆子长不大，容易长变型的，还会发粘发臭霉烂的。
铺盘豆子的密度是2层豆子。密度不够豆子长不整齐，会东倒西歪的。
盖上泡膜箱的盖子，并放到黑暗的地方避光，温度25-30度左右是最适合的。
日常管理，铺盘后24小时不给水。第2，3天每天早晚各喷一次水。豆芽3厘米高后，每天喷水3次。这是铺盘第2天的照片
第3天，可以看到豆芽长得很快！
第6天，可以收获了，豆芽现在有10-12厘米高了，都比箱子高了！
从箱子里全部取出来，看看底下的根部，还只有一个根没有须根的。根的颜色白，最健康。
享受丰收的豆芽菜：黄豆芽打底的水煮肉片，自己种的菜就是味道好极了，你也试试吧！
注意事项
- 有黑斑的豆子长不大，容易长变型的，所以泡豆子时要挑出来！
- 泡膜箱的四个角各戳一个孔，利于漏掉多余的水。
- 泡膜箱每次使用前一定要消毒，用高锰酸钾溶液，或 生石灰水溶液
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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