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2023-11-15 288
怎么挑选新鲜的海鱼
来源：互联网
2023-02-20 15:55:28 152
喜欢吃鱼的朋友想必有一部分人还是对海鱼也是很感兴趣的了。海鱼的味道鲜美，而且吃海鱼还是有很多好处的。那怎么才能挑选到新鲜的海鱼呢？
工具/原料
- 海鱼
- 挑选
1.看鱼眼
新鲜的鱼眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鲜的鱼眼珠不突出，还有你会发现鱼眼膜处出现血丝。
2.摸体表
新鲜的海鱼体表是没有伤痕的，很是光滑，也不会感觉到粘稠或者有不明粘液
3.看鱼鳃
可以掀开鱼鳃看一下，新鲜的海鱼的鳃是鲜红的，如果鱼鳃已经发白或者有很多粘液，那就说明鱼死很久了
4.看鱼腹
用手摸一下鱼的腹部，如果没有任何地方突起，那说明海鱼是新鲜的，如果有异常那个突起的的部分那就代表鱼不新鲜了。
5.挤压鱼肉
挤压一下鱼肉，看是否会反弹，会迅速反弹的说明雨还是很新鲜的；如果是哪些没有弹性的鱼肉，那就是不新鲜了。
6.闻味道
仔细闻一闻鱼的味道，鱼肯定有鱼腥味的，总能区分鱼腥味和鱼臭味吧。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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