大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
如何自制葡萄干布丁
来源：互联网
2023-02-21 07:36:00 309
葡萄干布丁是经典的英国美味。它被视为一种文化和英语菜。下面是如何做出这道经典的英国美味。
食材
- 面粉 250克
- 泡打粉 10g
- 面包屑 50克
- 黄油 150克
- 红糖 75克
- 切碎的小葡萄干 75克
- 橘皮碎 适量
- 牛奶 200毫升
方法/步骤
在一个大碗里加入面粉、泡打粉、面包屑、黄油、红糖、小葡萄干和橘皮碎，拌匀。
加入黄油， 搅拌至“湿沙”的状态
慢慢加入牛奶，搅拌至它们完全混合，变为湿面团
准备一张油纸，像包糖果一样把面团包住，两边用绳子绑紧
在锅里加水烧滚，把包好的面团放在蒸架里蒸1小时
蒸好后把油纸剪开，把葡萄干布丁切片，完成！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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