大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
红烧肉的做法
准备食材。
五花肉切块,姜切片。
将肉放入大碗中,加姜片,倒入菁选酱油。
腌制一天,(中间要翻面)
起油锅,烧至温热,放入腌好的肉煎至变色。
翻面煎制。
倒入适量的水,放入姜片、少量盐大火烧开,转小火,炖至50分钟。
待汤汁变浓稠即可。
采用酱油腌制肉,上色还是比较理想,我这次做的五花肉是要炒菜用的,没有放其他材料,原汁原味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 496 主食