大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
自制美味红烧肉
来源：互联网
2023-02-21 07:36:05 275
红烧肉的做法
食材
- 五花肉 600g
- 酱油 适量
- 姜 1块
方法/步骤
准备食材。
五花肉切块，姜切片。
将肉放入大碗中，加姜片，倒入菁选酱油。
腌制一天，（中间要翻面）
起油锅，烧至温热，放入腌好的肉煎至变色。
翻面煎制。
倒入适量的水，放入姜片、少量盐大火烧开，转小火，炖至50分钟。
待汤汁变浓稠即可。
采用酱油腌制肉，上色还是比较理想，我这次做的五花肉是要炒菜用的，没有放其他材料，原汁原味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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