大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
薏仁美白祛湿,是很好的食材,可是常常很难煮烂,教大家小方法快速煮薏仁,还有让薏仁变的更好吃~
一、炒制法:
1、薏仁洗净后晾干
2、无水无油的锅内,小火炒制半小时以上,一定要小火哦
3、炒到熟透就可以了,可以尝一粒试试
4、炒熟的薏仁可以装罐密封冷藏
5、取一些出来泡水就可以了,可加蜂蜜、冰糖,柠檬片,还能和西瓜榨汁也很好喝。
二、焖制法:
1、薏仁洗净
2、加入开水连同薏仁一起放入保温杯内焖制,一般我会提前一晚焖制或者早上焖制晚上用
3、焖制好后的水不要倒掉,直接放锅里大火煮开后转小火煮个20分钟就可以啦。
4、薏仁单吃没有味道,配合自己喜欢的果蔬榨汁很棒呢。
三、豆浆机法:
1、薏仁洗净。还可以加入黄豆、赤豆各类五谷杂粮一起洗净
2、冷水浸泡2-3小时
3、放入豆浆机,选择豆浆模式就可以啦,是不是超级方便。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食