大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
平时工作忙,最受累的还是脾胃,吃饭匆匆忙忙,又或者思虑过重,没有好好的咀嚼,辛苦的都是胃。所以,我们才说胃重在养。
1.小米汤
小米能和中健脾除热,益肾气,补虚损。抓两把小米熬成清粥,能平补脾胃,也不会觉得饥饿。平日里胃酸过多的人不适宜。有便秘的人,可以加一些南瓜同煮。
2.猴菇恰玛古粉
中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值,临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。恰玛古富含丰富的有机活性碱,常吃有中和胃酸的作用,除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更为合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡、改善体质的作用。
将猴头菇、恰玛古作为主要食材,再搭配小米、糙米、山药、黑芝麻等其他养胃的碱性食材一起打磨成猴菇恰玛古粉,每天喝上一杯暖暖胃,让身体更轻松。
3.山楂大枣苹果
山楂两片,大枣五颗,苹果一个煮汤。胃酸过多的人,不要放山楂。如果前一天吃得多,今天一天喝这个汤也不觉得饿。
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2023-09-10 493 主食