大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
厨房制作——韭黄炒虾仁
来源：互联网
2023-02-21 07:38:03 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
黑虎虾仁美味又大只，今天就推荐一道韭黄炒虾仁吧
食材
- 虾（都可以） 1-2斤
- 韭黄 适量
- 食用油 适量
- 盐、糖 适量
- 芝麻 些许
- 葱 些许
- 生抽 些许
方法/步骤
黑虎虾切去头部，处理下肠子（去除黑线）
开水煮至变色，捞起备用。
韭黄切段，备用。
大火翻炒虾仁，适量放入盐糖生抽。
过约莫5分钟，放入韭黄、葱花。
上蝶时，撒上芝麻，开餐！
注意事项
- 家常菜，正常操作就可以
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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