大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
好吃的韭菜鸡蛋汤
来源：互联网
2023-02-21 07:38:08 281
天气炎热，主食中免不了有一个汤，煲猪骨头汤、鱼头汤什么的没有时间，那么我们可以来个简单快捷的韭菜鸡蛋汤。
食材
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 油 适量
- 味精 适量
- 盐 适量
方法/步骤
先将韭菜切成小段，在锅中放入适量的油、盐并将切好的韭菜放入，翻炒均匀至韭菜软后，倒入适量的水煮到沸腾；
将鸡蛋打入沸腾的韭菜中，搅拌均匀，这时候可以适量加入一些味精和少许盐调汤味，待到水再次沸腾即可起锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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