大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
制作酒酿的制作方法
来源：互联网
2023-02-21 07:38:17 369
简单制作酒酿的制作方法
食材
- 米饭 2000克
- 酒曲 1颗
- 白糖 少许
方法/步骤
米饭做4斤左右（1颗酒曲），正常煮饭即可（略干）
米饭冷凉后把酒曲捏碎均匀扮到米饭里 ，在把米饭在容器里按紧，中间挖个洞
用保鲜膜封住口，包裹一个薄被子发酵1天
用开水稀释白糖或糖精泼洒在酒糟上，在放冰箱冷藏1天，开盖即食纯手工制作。
注意事项
- 白糖可以少许根据个人口味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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