大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
牛舌菜家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:38:20 433
蒜台炒牛舌
食材
- 切片牛舌 200
- 蒜苗 100
- 橄榄油 30
- 盐 10
方法/步骤
不粘锅加热，放一勺橄榄油，放一勺盐，晃锅，然后开始煎牛舌。油没了就再加油和盐。
。蒜苗不太吸油，锅里剩下的油就够了，盐等最后试味道的时候看着加。蒜苗翻炒后加点水煮一下，熟了以后加入牛舌翻炒调味。
口味重的人还可以加点其他调料，孜然，五香粉，辣椒粉等。
注意事项
- 加点葱花再翻一下就能吃了，也不会很咸。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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