大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
蒜蓉西兰花的制作
来源：互联网
2023-02-21 07:39:13 174
西兰花里维C的含量极高，除了能提高人体免疫力外，还能促进肝脏排毒，增强体质。
食材
- 西兰花 1个
- 鸡精 适量
- 蒜 5个
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
方法/步骤
西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块
烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮 再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒
调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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