大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
三寸长大虾怎么做
来源：互联网
2023-02-21 07:39:16 149
不可买掉头、缺尾、脱皮体色发红的大虾。
食材
- 大虾 1斤
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 大蒜 4瓣
- 水 适量
方法/步骤
剪虾枪，挑虾线在水中洗干净。
锅中倒入油，等油热以后放入大蒜瓣爆锅炒至金黄，倒入大虾在爆炒半分钟，倒入生抽、白糖、炒匀后倒入适量的水盖锅盖煮两分钟即可。
注意事项
- 买虾的时候要挑选新鲜的。
- 老抽颜色太深不要用。
- 糖要多放点。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美食
相关文章
