大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
凉拌黄瓜新做法
来源：互联网
2023-02-21 07:39:21 216
凉拌黄瓜不放辣椒不放醋的新做法
食材
- 黄瓜 适量
- 盐 适量
- 芝麻酱 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
把黄瓜清洗干净，然后将黄瓜拍扁，切成4-5厘米的长段。这样拍出来的黄瓜，要比直接切出来的黄瓜更鲜嫩，更好入味。
将拍好的黄瓜装到一个盆内，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制15分钟。腌制出水分后，然后再凉拌，这样要比直接凉拌的黄瓜脆。并且口感还比较好，水分少，特别脆，并且还特别的入味。
腌制15分钟后，把腌制出来的水分倒掉，然后加入芝麻酱，生抽，蚝油调制成的芝麻酱汁。加上芝麻酱，再加点蒜末，搅拌均匀，特别的好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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