大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
能自己在家做酸奶,干净卫生。做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。做法仅供参考,可以自己尝试一下。
准配好主要材料:牛奶粉和酸奶菌,容器:能放进电饭锅内的玻璃碗或玻璃小盆。
奶粉勺取5勺奶粉倒进玻璃碗内,用400ml的温开水泡开,注意水温不能过高。搅拌均匀后,倒入一袋酸奶菌,继续搅拌均匀,然后用保鲜膜封好待用。
在电饭锅加入适量水,等水有了一定温度(不用煮开)调至保温模式,将此玻璃碗放进保温中的电饭锅内,让乳酸菌充分发酵。几个小时形成固态后,说明就已经完成,拿出放进冰箱冷藏后即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 311 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 492 主食