大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
莴苣炒蛋的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:39:22 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
莴苣炒蛋，颜色亮丽，美味，莴苣搭配鸡蛋，营养价值也是很高的，还下饭哦。
食材
- 莴苣 一根
- 鸡蛋 两个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
莴苣削皮，洗净，切成丝状，备用。
锅中放油，油温五成放入鸡蛋划散，盛出备用。
锅中放油，油热放入莴苣。
炒至5分钟左右后放入鸡蛋小火慢炒。
最后出锅前放入盐和鸡精调味，翻炒几下，一盘色相味俱全的莴苣炒蛋完成了。
注意事项
- 鸡蛋小火划散，避免烧糊。
- 莴苣炒至时间不需太长。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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