大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
白煮蛋煮完,切碎,放入沙拉酱,小葱碎,盐,黑胡椒搅拌均匀。
拌成这样的湿润状差不多啦
吐司加热。其实可以直接用,看个人喜欢。我加热是为了拍照好看。实名表扬下电饼档,太好用了!
开始叠材料啦,漏拍了好多步。描述下顺序:面包??沙拉酱??生菜??鸡蛋沙拉??火腿??番茄??面包。当然,顺序不固定,看各位的食材自己随意定
怎么切出好看整齐的切面?【敲黑板划重点】前一步材料堆完之后,外面包上保鲜膜或者油纸,用锯齿状的刀从中间切开。这样切出来,内陷不松散,切面整齐。为了视觉上的美感的话,建议使用油纸。某宝上还有很多好看的三明治外包装纸,大家按需购买。
完活~成品图。
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2023-09-11 314 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食