大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
买面粉店家送的一小袋麦芬预拌粉,就照着后面的说明,操作非常简单!后来想到我新败的俄罗斯花嘴还没开光,于是有了这款奶油花原味麦芬!
准备好的主要材料
把预拌粉倒入盆中
加入适量植物油
加入适量蛋液
加入适量牛奶
用打蛋器或者刮刀搅拌均匀
这是搅拌均匀的面糊
把面糊装入纸杯中,我的是有内膜的那种,一般的最好先刷点油
放人预热好的烤箱190度烤20-25分钟,我的量少就烤了20分钟
淡奶油加砂糖打发
因为要用俄罗斯花嘴,所以打发得比较硬,然后分别加点色素调出颜色
用一张保鲜袋先铺上白色奶油,在中间加上另一种颜色
把奶油卷起来
再把奶油装入已装好裱花嘴的袋子里
把麦芬上面高出部分削平,在上面挤出双色玫瑰花
再挤上叶子即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食