大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
榴莲是营养丰富的水果,是水果里面营养价值最丰富的一种,我们喜欢吃榴莲,但是不一定会挑选榴莲,下面我把自己的一些挑选经验和大家分享一下,希望大家可以有挑选榴莲的本领,当然也不要忘记我的帮助哦!
第一、榴莲的购买需要先闻闻榴莲的味道,如果你觉得闻到的味道十分的浓郁,那么说明榴莲的质量很不错,如果味道比较淡的话,那么说明榴莲还不是很成熟,而且味道也不会很好。
第二、买一颗好的榴莲,你还需要把榴莲摇一摇,然后耳朵要贴近听一听,如果你感觉到榴莲里面有声音的话,那么说明榴莲的很不错,已经基本的成熟,味道一定很好,如果没有声音,建议不要购买。
第三、现在很多人觉得榴莲如果开裂的话,那么说明已经成熟,这类榴莲比较好,其实这是一个错误的想法,榴莲裂开的话,很容易被虫子侵蚀,所以这类榴莲大家一定不要选择。
第四、榴莲我们选择的时候要看自己具体怎么样吃,如果你马上拿回家就吃的话,那么建议你现在发黄,颜色比较深的,如果要放几天的话,可以选择有些青色的榴莲为好,回家放一段味道也不错。
第五、榴莲是一种全身有刺的水果,这是自然界里面保护自己的方法,一旦成熟的话,榴莲的刺就会软下来,根据这个规律,我们用手捏一下榴莲上的刺,如果已经发软,那么说明味道一定很不错。
第六、选择榴莲的时候,我们也可以看榴莲的整体情况,一般来说榴莲的个头越大自己口味越好,而且大家要观察榴莲上面的小山丘,大家注意这个山丘自然是越多越好,这样的榴莲味美水足。
第七、榴莲的尾部很关键,我们要仔细的看一下,如果尾部看起来有开裂的征兆,那么大家可以选择,另外榴莲的刺比较密,而且分布均匀,没有损坏的,那么也是口感好的榴莲。
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2023-09-10 496 主食