大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
如何冲泡藕粉
先准备一个碗和一个勺子,大小看你需求。
准备好你需要冲泡的藕粉,看你喜欢咯,撕开包装。
把藕粉都倒入碗里,或者倒你喜欢的量也可以。
加入凉水,记住一定要是凉水,加入一点点就够了,切忌不能太多,因为后面要加热水的,我好像还是多了一点。
搅拌,一直到他没有颗粒了为止,毕竟没有颗粒吃起来好吃对吧。图模糊了,就用这张吧。
然后倒入热水,不要太多,再搅拌,然后就有成品了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食