大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
最近孩子去推拿,医生说孩子肚子胀气,但是也不要紧,毕竟孩子还小没发育完善,我才恍然大悟,回想起来他肚子轻轻拍起来总会发出空空的声音,所以经常吃点萝卜有助排气,今天就做这个萝卜海蛎子汤。海蛎子很鲜,汤也很好喝,单独吃萝卜,估计小孩子很难下口吧。
萝卜切条备用盲沃。一小坨冰冻的海蛎子提前化好备用。
葱切小段下油锅翻炒几下,倒入萝卜丝。
不停翻炒萝卜丝,直到变得透软。
加适量清水,倒入海蛎子。
大火烧开,撇去浮沫,转中小火炖熟。
停火,盛入碗中,喜欢香油可以滴点香油也可以。孩子不喜欢吃葱,就不撒葱花了。海蛎子寒大,小孩子尽量少吃,独孝但是很补钙宋关夏,很矛盾啊。所以我只给他喝汤吃萝卜了。
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2023-09-10 497 主食