大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
本想下午再制作,出去回来准备休息一下做饭结果发现了题目更新了,那么现在开始制作吧!燕窝,这玩意儿根本就买不到,于是乎就做素燕窝好喽!孕妇也能吃的,另外也是送给纯素孕妈妈们的,所以木有放很奇怪的东西,只有银耳桂圆肉外加冰糖调味,银耳属凉桂圆属热再加之冰糖中和既不会上火也不会太寒,先来步骤等下拍成品去!本篇为燕窝怎么做好吃又营养的素食版
素燕窝泡发,冷水热水都可,如果着急就可以热水反正泡发的速度极其快;
泡发好的素燕窝,准备去投洗一下摘根;
桂圆肉简单冲洗一下放炖锅里;
先加上一点点水弄软一些好煮;
放入素燕窝,再继续添加水没过去即可(过来弄护手霜准备开始写菜谱结果扑锅了因为用的锅子只有800ml的,好在水多不怕糊);
开火盖锅盖,开锅后转最小火煲汤继续。吃一堑长一智,小编没全部盖上盖子,慢慢煮着吧;
煮差不多了跑过去看看,可以加冰糖喽(可是冰糖加多少就不得而知了,因为要根据味道来决定吼吼,加完冰糖掉地上了两块赶紧回来继续发图然后回去清理场地拍成品喽);
调大火煮下冰糖,全程大概炖煮15分钟左右,然后盖上盖子关火用余温把食材都沾满甜味等下就可以开吃喽!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食