大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
肉末胡萝卜粒的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:47:57 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
小朋友尤爱胡萝卜，生吃居然可以啃上半只。我笑“你肯定是小兔子变的”。小朋友很得意。胡萝卜不仅能生吃，煮汤和煎炒，他更是喜欢，通常只吃菜不吃饭的。今天的这道肉末胡萝卜粒，居然直接光盘了。
食材
- 胡萝卜 300g
- 肉末 50g
- 油 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
方法/步骤
胡萝卜去除头部，洗净，如胡萝卜表皮过脏不易清洗，可少许削皮。
切成小颗粒状。小指头粗细即可。
选用半肥半瘦的猪肉，剁成肉末。
起锅烧热，下油，，将肉末倒入油锅迅速翻炒至变色。
将胡萝卜粒倒入锅内，与肉末一起翻炒后。
加入适量水小火焖，直至胡萝卜粒软熟。
加入适量盐翻炒均匀，起锅装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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