大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
美食#家常西葫芦最简单的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:05:28 85
西葫芦在家里可以这么做：在锅里放适量的油和姜，等油温上来，把西葫芦倒入，用大火翻炒一下，加入适量的调味品和水即可。
食材
- 西葫芦 1个
- 油 20g
- 酱油 5g
- 盐 2g
- 味精 1g
- 姜 适量
方法/步骤
把西葫芦洗净去皮。
切成扇形或其它形状都可以。
把切好的西葫芦装盘。
开火，锅里放入油和姜。
等油温上来，倒入西葫芦。
加盐，用大火翻炒一会儿。
加入适量开水。喜欢带点甜味的，这里可加适量白糖，我这里是没有加。
可以加点酱油（如果不喜欢汤黑色，可以不加），加入味精呈起即可。
注意事项
- 西葫芦不能炒太久，很快就熟的。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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