大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
南瓜磅蛋糕的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:49:11 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
加了南瓜的磅蛋糕
食材
- 黄油 100g
- 鸡蛋 2只
- 糖 50g
- 低筋面粉 125g
- 南瓜泥 80g
- 南瓜仁 适量
- 泡打粉 2g
方法/步骤
黄油室温软化
用打蛋器稍微搅打一下。
加入细砂糖，用打蛋器打至体积膨胀、颜色发白。
分5次加入鸡蛋液，每一次都要用打蛋器充分打发，防止水油分离。最终打发至体积膨胀、颜色发白。
筛入粉类，加入南瓜泥。
搅拌均匀。
加入南瓜仁，搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，用刮刀刮成两边高中间低。
烤箱上下火，165度，50分钟左右。
出炉后，稍微晾凉一点，趁还有余温的时候，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1天后实用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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