大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
焖饭之梅菜五花肉饭
来源：互联网
2023-02-21 07:49:43 108
焖饭之梅菜五花肉饭
食材
- 梅菜 30克
- 五花肉 50克
- 大米 50克
- 水 适量
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 适量
方法/步骤
首先把大米淘洗干净，然后泡两个小时左右
五花肉切成小块
然后放入碗中加入酱油等调料
然后搅拌均匀腌制半个小时
把梅干菜提前泡好，然后清洗干净沥水
然后把梅菜切碎
在竹筒中放入大米
然后放入梅菜
再加入五花肉
然后加入适量的水
在蒸锅中蒸五十分钟左右就可以出锅了
注意事项
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