大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
菜花凉拌怎么做好吃法
来源：互联网
2023-02-21 07:49:44 405
菜花营养非常丰富,富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质,而且很容易被消化吸收,经常食用可以抗癌防癌,清化血管,但是菜花炒着吃腻了?我们就换凉拌吧!
简单快速,特别适合夏季食用,
食材
- 菜花 1/3个
- 蒜 适量
- 胡萝卜 适量
- 辣椒油 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 香油 适量
方法/步骤
首先把菜花掰成均匀的小朵，然后放到清水里，加适量的盐浸泡一会约10分钟
接下来把胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成菱形块,切好放入盘中备用
锅中加水烧开后把菜花放入锅焯水，等变色,焯好后捞出过凉沥干，放入盆中备用
锅中开水不用倒把胡萝卜也放入锅焯水，捞出过凉沥干，与菜花放入同一容器中备用
在菜盆中放入自制的辣椒油，葱蒜末，盐,最后加入适量的醋，生抽，白糖和香油拌匀,装入盘中,好了,可以上桌了!!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：黑芝麻花卷的制作方法 下一篇：焖饭之梅菜五花肉饭
相关文章
