大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
蜜汁猪肉脯的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:49:53 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
蜜汁猪肉脯的家庭 做法
食材
- 猪肉馅 500g
- 白糖 一勺
- 老抽 一勺
- 花雕酒 二勺
- 盐 适量
- 白芝麻 适量
- 清水 适量
- 蜂蜜 三勺
- 白胡椒粉 少许
- 鸡精 少许
方法/步骤
猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻，搅拌均匀。
锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去
表面刷蜂蜜。
烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。（烤盘底另铺一张锡纸）
另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金黄色，即可出炉。
冷却，剪成合适的大小即可。
注意事项
- 买肉最好买瘦肉
- 猪肉馅越细腻越好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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